Еда, которая спасет от весенней усталости
•
День становится длиннее, солнечные лучи все больше радуют нас. Казалось бы, организм должен с благодарностью откликнуться на эти подарки весны. Однако происходит обратное: мы начинаем испытывать так называемый синдром весенней усталости. Одной из главных причин ее возникновения является дефицит витаминов. Как восполнить их запас? Мы знаем четыре проверенных народных способа!
Витаминный настой
Возьмите 1 столовую ложку сухих плодов шиповника, залейте 0.5 л. кипятка, затем кипятите в течение 10 минут в кастрюльке с крышкой. Настаивайте в теплом месте приблизительно шестьдесят минут, после чего процедите.
Пейте три раза в день по половинке стакана до еды.
По вкусу можно добавить мед или сахар.
Лечебный чай
Возьмите равные части трав: мята перечная, душица, чабрец, зверобой, соцветия малины, плоды рябины, земляники и смородины черной.
Такой целительный чай рекомендуется пить 3 раза в день по одному стакану.
Овощи
Для исцеления от весенней усталости добавляйте постоянно в свой рацион чеснок и лук. Овощи употребляйте в свежем виде, в вареном они уже не такие "богатые".
Весной очень ценна простая капуста! Старайтесь кушать ее как можно больше! Она помогает нормализовать нарушенный обмен веществ.
Предлагаем вам рецепт со свежей капусты и соком имбиря, который поможет восстановить силы.
• 400 гр. белокочанной капусты
• 1 красный сладкий перец
• 1 огурец
• 0,5 лимона
• 1 шт. репчатого лука
• 2 столовых ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка сока с имбиря
Капусту мелко нашинковать. Лимон порезать очень мелко либо измельчить в кухонном комбайне. Добавить лимон к капусте и хорошенько помять руками.
Огурец и красный болгарский перец порезать тонкими ломтиками. Лук порезать тонкими кольцами. Добавить к капусте, перемешать. Заправить салат оливковым маслом и соком с имбиря.
